Zámek Ploskovice a okolí: Objevte kouzlo barokní perly a gastronomické zážitky

České Středohoří skrývá nespočet historických pokladů a jednou z nejzářivějších hvězd je bezesporu zámek Ploskovice. Tato barokní perla, známá i z filmových pohádek, láká návštěvníky svou architektonickou krásou, bohatou historií a jedinečnými interiéry. Ale co dělá návštěvu Ploskovic kompletní? Nejen samotný zámek, ale i gastronomické zážitky a tipy na výlety v okolí, které promění obyčejný den v nezapomenutelné dobrodružství.

Historie zámku Ploskovice: Od letního sídla Habsburků k filmové lokaci

Historie zámku Ploskovice sahá až do 19. století, kdy se areál dostal do rukou Habsburků. Zámek se tehdy proměnil v oblíbené letní sídlo pro císaře Ferdinanda I., posledního českého korunovaného krále. Během jeho pobytu prošel zámek řadou úprav, včetně přístavby jednoho patra, které dodnes svědčí o jeho někdejší slávě. Výzdobu zámku měli na starosti přední umělci své doby, včetně významného malíře českého romantismu Josefa Navrátila, jehož rukopis je dodnes patrný v interiérech.

Zámek Ploskovice však není jen historickou památkou. Jeho malebná poloha a unikátní atmosféra z něj udělaly oblíbenou filmovou lokaci. Mnoho z nás si jej pamatuje z klasických pohádek, které dodávají místu další vrstvu kouzla a nostalgie.

Unikátní grotty a klid zámeckého parku

Co dělá zámek Ploskovice skutečně výjimečným, jsou jeho grotty. Tyto umělé vodní jeskyně, nacházející se v přízemí jižní strany zámku, představují fascinující ukázku barokního umění a řemesla. Celkem šest prostor, s centrálním oválným sálem a kopulí, vás vtáhne do světa s dvoubarevnou kamennou dlažbou a barokními kašnami s propracovanou figurální výzdobou. Obzvláště zajímavá je kašna s chrličem vody ve tvaru ryby. Po rozsáhlé rekonstrukci jsou grotty dnes přístupné veřejnosti a tvoří nedílnou součást prohlídkové trasy, která trvá přibližně 10-15 minut.

Pro chvíle klidu a odpočinku je ideálním místem zámecký park. Jeho původní koncepce s čtyřmi terasami, rybníčkem a topolovou alejí, která vede k mariánskému sousoší, si zachovává svou krásu dodnes. Park je jako stvořený pro poklidnou procházku, během níž si můžete vychutnat pohled na vzácné stromy a keře, a možná objevit i některou z malebných kašen s vodotrysky.

Restaurace U Zámku Ploskovice: Gastronomické potěšení v dosahu

Návštěvu zámku Ploskovice skvěle doplní gastronomický zážitek v nedaleké Restauraci U Zámku Ploskovice. Tato restaurace si získala oblibu pro svou vytříbenou českou kuchyni, která se pyšní používáním čerstvých, regionálních surovin. Ať už hledáte příjemné posezení s rodinou, nebo romantický večer ve dvou, prostředí restaurace vás pohltí.

Co si v restauraci můžete dopřát? Ačkoliv konkrétní menu se může lišit, očekávat můžete tradiční česká jídla připravená s péčí a důrazem na kvalitu. Oproti zámecké restauraci bývají porce štědřejší a ceny příznivější, což z ní činí skvělou volbu pro všechny, kteří si chtějí vychutnat dobrou kuchyni bez zbytečných výdajů. Restaurace je navíc otevřena i v zimních měsících a nabízí možnost využití venkovních prostor, což oceníte například v příjemných letních večerech.

Mezi nabízené aktivity v areálu restaurace patří možnost využít venkovní bazén s lehátky pro relaxaci pod širým nebem, nebo posezení pod pergolou, která poskytuje úkryt i v případě nepříznivého počasí. Pro milovníky grilování je k dispozici venkovní krb a ohniště. K dispozici je i pípa s možností přípravy sudu piva, reprobedna a vinotéka pro dokonalé doplnění atmosféry. K zabavení slouží deskové hry, badminton, lehátka a houpací síť.

Tipy na výlety v okolí: Památník Terezín a Trojhora

Okolí Ploskovic nabízí i další zajímavosti, které stojí za návštěvu. Jedním z nejvýznamnějších míst je Památník Terezín. Tento výlet je nejen poučný, ale především silný a dojemný, připomíná tragické události druhé světové války a osudy tisíců lidí. Původně vojenská pevnost z 18. století se stala místem, kde se člověk setkává s historií na velmi osobní úrovni.

Dalším tipem na výlet je Trojhora, známá také jako Dreiberg. Tento neovulkanický kopec v Českém středohoří, situovaný jihozápadně od Třebušína, nabízí nejen krásné výhledy na okolní krajinu, ale i geologicky zajímavou lokalitu. Vrchol Trojhory je ideálním místem pro krátký výšlap a nasbírání nových sil.

Praktické informace: Kde je zámek Ploskovice a co očekávat

Zámek Ploskovice se nachází v obci Ploskovice, nedaleko Litoměřic. Jeho dostupnost je dobrá, oceníte blízkost parkoviště a zastávky autobusu. Restaurace U Zámku je vnímána jako příjemné místo s dobrou kuchyní a milou obsluhou, ačkoli se občas mohou vyskytnout menší organizační nedostatky. Ceny jsou obecně hodnoceny jako přiměřené.

Pro zájemce o návštěvu zámecké kavárny, ta sídlí v klasicistní budově Úřednického domu s číslem popisným 38. Café Páv zde nabízí příjemné posezení s důrazem na lokální suroviny.

Ačkoliv se zde nezmiňuje přesná otevírací doba, zámek a jeho okolí jsou ideálním cílem pro jednodenní výlet, který kombinuje poznávání historie, relaxaci v přírodě a skvělé gastronomické zážitky. Restaurace U Zámku Ploskovice je zkrátka místem, kde se snoubí tradice s moderním přístupem, a to vše v malebném prostředí Českého středohoří.